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Forêts et filière bois

La forêt de Bourgogne est le résultat du travail attentif des sylviculteurs au fil des siècles. 

Elle n'a cessé de s'étendre depuis le XIXème siècle ; elle a doublé de surface en 150 ans et placé la Bourgogne au premier rang des régions françaises pour le douglas et le chêne. Aujourd'hui, plus des deux-tiers des forêts bourguignonnes sont privées.

L'entretien des forêts : plantations, dégagements de semis, exploitation des arbres mûrs et du taillis..., contribuent à la vitalité de la filière - bois bourguignonne et au maintien de l'emploi en zones rurales.